Бутерброди з ковбасою є шкідливою їжею, яка може привести до серцево-судинних захворювань. Здоровою альтернативою ковбасі може стати скибочка сала, чорний хліб і гірчиця.
Про це написала на своїй сторінці в соцмережі і. о. міністра охорони здоров'я Уляна Супрун, передає ONLINE.UA.
"Хліб, масло, ковбаса. Звичний для багатьох сніданок, перекус, обід, полуденок або вечеря. Втім, такий бутерброд - їжа нездорова, марна і досить дорога. Білий хліб містить багато солі. В 100 грамах хліба - приблизно п'ята частина денної норми солі. Хоча в залежності від приготування хліба, ця цифра може відрізнятися і бути значно вище. Це викликає ризик захворіти серцево-судинними хворобами, переважно пов'язаними з високим артеріальним тиском або серцевою недостатністю", - написала Супрун.
Тому вона закликала українців відмовитися від ковбаси на користь "здорових" продуктів. Для правильних бутербродів, на думку Супрун, відмінно підійдуть: висівковий або житній хліб, печене м'ясо, печінковий паштет, овочі, фрукти і зелень, сир.
"Здорова альтернатива ковбасі - це скибочка сала, чорний хліб і гірчиця. Всі ці варіанти значно корисніше і дешевше ковбаси, і підійдуть всієї сім'ї", - підсумувала Супрун.
Раніше ONLINE.UA повідомляв, що Супрун розвіяла популярний міф про небезпечну дозу алкоголю, підкресливши, що незалежно від кількості випитого алкоголю, він завдає непоправної шкоди здоров'ю.
